Ladymira.ru


Четверг, 29.06.2017, 01:37
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Блюда из овощей и грибов

Рецепт картошка по-американски

Ингредиенты для приготовления рецепта картофель по-американски:

 

одна огромная картошка (100 грамм), порезанная на кубик

два куриных яйца

1/3 стакана потертого молочного сыра

2 столовые ложки нарезанного зеленого лучка

1 столовая ложка порезанной молодой кинзы или любой зелени

2 чайные ложки оливкового масла

зеленый перец чили, специи по вкусу

¼ чайной ложки соуса Табаско по вкусу

 

Рецепт приготовления блюда картофель по-американски:

 

Вымыть, начистить и нарезать все ингредиенты. Перемешайте и взбейте  венчиком яйца, соус, мелкую соль и перчик. Добавьте сыр, лук, веточки петрушки и смешайте. Нагрейте половину масла в сковородке с толстыми стенками на большом огне. Добавить картошку и поджарить, часто перемешивайте, до образования золотой корочки, минутки 3-5.

В процессе снижаете уровень огня до умеренного. Добавляете чили, смешиваете и поджарьте еще 1 минутку. Налить поверх картошки яично-сырную консистенцию, прикрутите огонь до мелкого и поджарьте, смешивайте смесь, от 3 до 4 минуток. Закрыть сковороду крышкой, снизить огонь до минимума и выдержать на огне примерно 10-13 минут. Всем приятного аппетита!

 


Поделиться...

Категория: Блюда из овощей и грибов | Добавил: Admin (06.01.2013)
Просмотров: 566 | Теги: Рецепт картошка по-американски | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017