Ladymira.ru


Четверг, 29.06.2017, 01:35
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Национальная кухня

Чахохбили в горшочках
Ингредиенты для рецепта 

  • Из расчета на 2 горшочка:
  • 5-6 ножек куриных(голень, можно из любой части)
  • 2средние луковицы
  • чеснок(я взяла по крупному зубчику на горшочек)
  • зелень(базилик, мята, петрушка)
  • томат-около стакана(250-300г)


Способ приготовления рецепта 

  • Голень помоем, обсушим, разрубим на две части(посолить и поперчим) и обжарим на сухой сковороде с обеих сторон(средний огонь, сильно не зажаривать)
  • Лук порежем полукольцами, добавим к курице(когда слегка подрумянится) и обжаривать все вместе пока лук не станет прозрачным(не зажаривать).
  • Курочку с луком разложим по горшочкам, в сковороду(где обжаривали) вольем томат, посолим по вкусу и доведем до кипения.(Здесь, если любители острого, добавляем красный перчик, лучше растолочь сушенный чили), заливаем томатом курочку и ставим в духовку минут на 30-40(горшочки закроем крышкой) при 200-180*
  • Чеснок мелко порубим и разомнем с небольшим количеством соли, смешаем с рубленной зеленью.(Базилик у меня был сушенный, поэтому его я добавила в томат)
  • В горшочки разложим зелень с чесноком, накроем, духовку выключим, но горшочки оставим "дойти" минут 10-15.
  • Приятного аппетита!

  • Поделиться...

    Категория: Национальная кухня | Добавил: Admin (12.10.2012)
    Просмотров: 624 | Теги: Чахохбили в горшочках | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar

    Форма входа
    Пользователь:
    Пароль:
    Друзья сайта
    Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
    Корзина
    Copyright Ladymira.ru © 2017