Ladymira.ru


Четверг, 29.06.2017, 01:35
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Несладкие выпечки

Пирог с мясом и картофелем

Ингредиенты на пирог с мясом и картофелем:

 

Для теста:

50 г. дрожжей

1 чайная ложка соли

2 столовые ложки сахара

50 мл. растительного масла

0, 5 л тёплой воды

мука (сколько примет тесто)

 

Для начинки:

300 - 400 г. мяса

5 - 6 шт. картофеля

1 морковь

1 - 2 луковицы

1 сладкий перец

соль

перец

1 яйцо для смазывания

 

Приготовление пирога с мясом и картофелем:

 

Дрожжи разводим в горячей воде, добавим соль и сахар, нальем растительного масла, муку. Замесим как классическое дрожжевое тесто и оставим подыматься. Мясо с луком, морковкой и перцем нарежем соломкой и обжарим, посолим и поперчим. Картошку почистим и порежем тонкими полукольцами. Тесто разделим на две половины. Часть уложим на противень, застилаем намасленным пергаментом. На тесто уложим слой картошки, повыше мясо с овощами и накрываем оставшимся тестом, скрепляем края. Яйцо взболтаем и смажем пирог. Запекаем в духовке при температуре сто восемьдесят градусов, примерно один час. Всем приятного аппетита!




Поделиться...

Категория: Несладкие выпечки | Добавил: Admin (21.12.2012)
Просмотров: 671 | Теги: Пирог с мясом и картофелем | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017