Ladymira.ru


Вторник, 30.05.2017, 01:55
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Считатете ли вы интересным наш сайт?
Всего ответов: 29
Статистика
Онлайн всего: 4
Гостей: 3
Пользователей: 1
CeliaEthine
Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Салаты

Cалат с курицей и клубникой

Чтобы приготовить салат с курицей и клубникой, вам понадобится:

клубника – 150 г
филе куриное – 250 г
миндаль – 100 г
сыр Фета – 100 г
салат – 100-150 г
лук красный – 1 шт.
кунжут – 1 ст.л.
масло растительное – 2-3 ст.л.
уксус винный – 2 ст.л.
сок лимонный – по вкусу
соевый соус – 3-4 ст.л.
перец черный молотый – по вкусу
сахар – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить салат с курицей и клубникой:

1. Куриное филе режем небольшими кубиками, кладем в глубокую миску и заливаем соевым соусом. Оставляем мало мариноваться на 15 минут.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на нее маринованное куриное филе и обжариваем до готовности. Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир (можно этого и не делать).
3. Охлажденное мясо нарезаем маленькими ломтиками.
4. На разогретую сковороду высыпаем миндаль и поджариваем его без масла несколько минут. Тоже самое потом делаем с кунжутом.
5. Нарезам сыр Фета маленькими кубиками. Клубнику моем и тоже нарезаем небольшими кусочками.
6. Промываем и подсушиваем листья салата, затем нарезаем его или разрываем руками на небольшие кусочки.
7. Чистим лук и нарезаем его полукольцами, заправляем растительным маслом.
8. Смешиваем все подготовленные компоненты салата.
9. В отдельной посуде смешиваем лимонный сок, винный уксус, сахар, соль (по желанию) и перец, после чего заправляем это смесью салат, хорошо все перемешиваем.

Салат получается очень пикантный и вкусный, может быть как отдельным блюдом, так и закуской. Он достаточно кислый, поэтому способствует хорошему пищеварению, незаменимое блюдо на праздничном салат. Правда, если вы едите только этот салат, то количество уксуса можно сократить, чтобы не раздражать желудок.

Приятного аппетита!

Рецепт летнего салата с курицей и клубникой


Поделиться...

Категория: Салаты | Добавил: Admin (05.06.2013)
Просмотров: 440 | Теги: Cалат с курицей и клубникой | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017