Ladymira.ru


Среда, 28.06.2017, 08:12
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
KuzmaPen
Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Супы и первые блюда

борщ "Русский"

Ингредиенты для борща:

Свекла (свежая)100 гр. Капуста60 гр.
Морковь20 гр. Мука5 гр.
Маргарин (столовый)10 гр. Сахар5 гр.
Петрушка5 гр. Уксус 3%8 гр.
Лук (репчатый)20 гр. Сметана10 гр.
Томат-пюре15 гр. Лавровый лист, перец, зелень 

Рецепт приготовления русского борща:

Очищенную, промытую свеклу сварим отдельно в воде, добавив туда немного уксуса или другой пищевой кислоты. Вареную свеклу нашинкуем соломкой или нарежем ломтиками. Свежую капусту положим в котел с кипящим бульоном или отваром, доведем до кипения и добавим пассерованные с томатом-пюре коренья, свеклу и уксус. Борщ сварим, заправим солью и сахаром и подадим к столу.

Приятного аппетита!



Поделиться...

Категория: Супы и первые блюда | Добавил: Admin (20.01.2013)
Просмотров: 537 | Теги: борщ Русский | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017