Ladymira.ru


Суббота, 27.05.2017, 01:33
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Считатете ли вы интересным наш сайт?
Всего ответов: 29
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
CeliaEthine
Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Супы и первые блюда

Солянка "Донская"

Ингредиенты для донской солянки:

Свежая осетрина100 гр.Маслины20 гр.
Головизна50 гр.Масло сливочное10 гр.
Морковь20 гр.Оливки20 гр.
Каперсы10 гр.Помидоры2 шт.
Корень петрушки15 гр.Лимонпару долек
Лук репчатый40 гр.Лавровый листпо вкусу
Огурцы соленые30 гр.Зелень 
Томатное пюре1 ст.лож.Соль, перец

Рецепт приготовления солянки донской:

Петрушку, морковь нарежем ломтиками, репчатый лук нашинкуем, все вместе перемешаем, положим в кипящий рыбный бульон, снова доведем до кипения и добавим остальные продукты, а именно гарнир и осетрину. Помидоры нарежем кружочками и добавим в солянку за 5-10 минут до окончания варки. Варим и подаем солянку, как обычно.


Поделиться...

Категория: Супы и первые блюда | Добавил: Admin (17.06.2013)
Просмотров: 478 | Теги: Солянка Донская | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017