Ladymira.ru


Среда, 28.06.2017, 08:10
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
KuzmaPen
Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда

Голубцы с орехами

Ингредиенты на голубцы с орехами: 

 

800 г. мясного фарша, 10 грецких орехов, 100 г. белого хлеба без корки, 100 г. расти­тельного масла,

1 кочан капусты, 2 луковицы, 6 помидоров, 3/4 стакана риса, специи, соль.

 

Рецепт приготовления голубцов с орехами: 

 

обжарить на растительном масле порезанный лук, положить промытый и слегка просу­шенный рис, подержать на плите 5 минут, снять с огня. Добавить фарш, измельченные орехи, замоченный в воде хлеб, соль, специи, перемешать.

 

Капустные листья пробланшировать 5 минут, затем вырезать твердые стебли. Положить начинку, свернуть голубцы. В открытой сковороде подогреть масло, положить голубцы, нарезанные дольками помидоры.

 

Добавить специи, тушить в закрытой сковороде до готовности. Будут подгорать - добавить воды. Подавать со сметаной.




Поделиться...

Категория: Вторые блюда | Добавил: Admin (22.10.2012)
Просмотров: 426 | Теги: голубцы с орехами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017