Ladymira.ru


Четверг, 22.06.2017, 23:43
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Считатете ли вы интересным наш сайт?
Всего ответов: 29
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Лук, фаршированный грибами и мясным фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 8 сырых луковиц, 250 грамм сырого мясного фарша, 1 яйцо, вымоченный хлеб, 100 грамм мелко нарезанных грибов, соль, перец по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сырые луковицы очистите и положите на сковороду, залейте водой и держите на огне 10 минут. Затем слейте воду, остудите и выньте у луковиц сердцевину. Возьмите сырой мясной фарш, добавьте в него сырое яйцо, вымоченный хлеб (пару-тройку ломтиков белой булки), нарезанные грибы (можно консервированные шампиньоны), посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте и наполните фаршем луковицы. В глубокую посуду положите на дно нарезанные подсоленные помидоры или томат-пасту, уложите фаршированные луковицы и запекайте в духовке 25-30 минут. На стол фаршированный лук можно подать в глубокой стеклянной посуде или на плоском блюде, украсив зеленью и ломтиками свежих помидоров. Это вкусная горячая закуска, которую можно подать и в качестве второго блюда.

Приятного аппетита!



Поделиться...

Категория: Закуски | Добавил: Admin (28.07.2012)
Просмотров: 492 | Теги: фарш, шампиньоны, лук, грибы, вода | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017