Ladymira.ru


Четверг, 22.06.2017, 23:43
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Считатете ли вы интересным наш сайт?
Всего ответов: 29
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Огурцы фаршированные
Ингредиенты для рецепта

  • 6 огурцов ( желательно подлиннее),
  • 300г любого мяса,
  • 100г риса,
  • 2 луковицы,
  • 1 морковь,
  • 2 помидора,
  • зелень укропа и петрушки,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • перец, соль по вкусу.


Способ приготовления рецепта 

  • Сначала готовим фарш. Для этого мелко шинкуем лук и поджариваем до золотистого цвета. Отвариваем рис, натираем на мелкой терке морковь, мелко нарезаем помидоры, мясо пропускаем ч/з мясорубку. Все подготовленные компоненты смешиваем, солим, перчим, добавляем измельченный чеснок, зелень и тщательно размешиваем.
  • Огуцы разрезаем вдоль пополам, удаляя сердцевину, натираем солью, наполняем фаршем и тушим в сотейнике с жиром до готовности (я готовила в огнеупорной форме на раст. масле).

  • Поделиться...

    Категория: Закуски | Добавил: Admin (04.10.2012)
    Просмотров: 417 | Теги: Огурцы фаршированные | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar

    Форма входа
    Пользователь:
    Пароль:
    Друзья сайта
    Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
    Корзина
    Copyright Ladymira.ru © 2017