Ladymira.ru


Вторник, 23.05.2017, 21:45
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
CeliaEthine
Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Овощная закуска из кабачков и баклажанов
Для готовки Овощной закуски нам потребуются кабачки и баклажаны.

1) Помоем и нарежем тонкими кружками.

2) Стручки перца достанем из рассола, ополоснём, дадим воде стечь, нарежем тонкими дольками.

3) Чесночек почистим, нарежем и обжарим вместе с перцем в растительном фритюре.

4) Зелень нарежим и с кабачками и баклажанами добавим к перчику.

5) Овощи посолим, поперчим. И будем тушить овощи на среднем огньке под крышкой 15 мин..

6) За 5 мин. до готовности к овощам добавим сметанку и перемешаем.

Ингредиенты:
1) 500 г баклажанов
2) по 1 стручку консервированного красного, желтого и зеленого сладкого перца
3) 1 кг кабачков
4) 500 мл растительного масла
5) 4 зубчика чеснока
6) 1 пучок зелени
7) соль
8) молотый черный перец
9) сметана.

Приятного аппетита!

Поделиться...

Категория: Закуски | Добавил: Admin (11.08.2013)
Просмотров: 602 | Теги: Овощная закуска из кабачков и бакла | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017