Ladymira.ru


Вторник, 23.05.2017, 06:18
Главная | Регистрация Приветствую Вас Гость | RSS

Сайт для настоящих Леди

Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Кулинарные рецепты от хозяюшек [20]
Бутерброды [9]
Салаты [107]
Закуски [20]
Супы и первые блюда [16]
Вторые блюда [52]
Блюда из птицы [16]
Блюда из рыбы и морепродуктов [7]
Блюда из овощей и грибов [36]
Блюда из яиц, сыра, творога [2]
Каши и крупяные гарниры [0]
Несладкие выпечки [18]
Соусы и заправки [0]
Десерты и фруктовые салаты [13]
Торты и выпечки [26]
Соленье, варенье, консервирование [0]
Напитки [9]
Детская кухня [3]
Национальная кухня [6]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 34
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мы в соц. сети:
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Помидоры фаршированные

Помидоры, фаршированные фаршем

 

Список ингредиентов

  • помидоры — 8 шт
  • мясной фарш — 250 г
  • вареный рис — 2 ст. ложки
  • чеснок — 1 зубчик
  • зелень петрушки — по вкусу
  • майонез — по вкусу
  • тертый сыр — по вкусу
  • черный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Способ приготовления

Помидоры помыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и аккуратно срезать верхушки. Затем при помощи чайной ложки вынуть из каждого помидора серединку.

Для приготовления начинки, мясной фарш посолить, поперчить и обжарить с добавлением растительного масла до готовности. Добавить измельченную зелень петрушки и хорошенько перемешать. Выложить в мисочку, добавить вареный рис и 3-4 столовые ложки измельченной мякоти помидоров. Хорошенько перемешать и немного остудить.

Наполнить подготовленным фаршем. Посыпать тертым сыром, смазать майонезом и положить на верх каждого помидора срезанную верхушку.

Оставшуюся помидорную мякоть измельчить и слегка разбавить водой. Влить на дно формы для запекания. Сверху выложить фаршированные помидоры и поставить в нагретую духовку. Тушить при 150 градусах до готовности.

Приятного аппетита!

 


Поделиться...

Категория: Закуски | Добавил: Admin (26.07.2013)
Просмотров: 688 | Теги: Помидоры фаршированные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Форма входа
Пользователь:
Пароль:
Друзья сайта
Кулинарный сайт Ксении Соседкиной-Sosedkina.Ru
Корзина
Copyright Ladymira.ru © 2017